В ЮНЕСКО считают, что ценность нематериального культурного наследия - в том, что оно является выражением самобытности различных этнических групп, даёт им ощущение своей уникальности и преемственности и крайне важно для осознания культурного разнообразия и созидательного духа человечества. В числе номинантов заявлен ритуальный танец с ножницами из Перу. В течение 10 часов команды из разных деревень соревнуются друг с другом в искусстве танца. Любопытно, что танцорам запрещено посещать церковь в традиционных костюмах, так как считается, что свое умение они приобрели благодаря договору с дьяволом.